超特大なソーキがのってる沖縄そばがあったら食べたくないですか?
麺までお好みで選べる沖縄そばがあれば嬉しいですよね!
ハイサーイ🌺沖縄そばジョーグーの勝です。
沖縄そばの中でも、人気のメニューのひとつが「ソーキそば」ですね。
その「ソーキそば」で、超特大ソーキを提供しているお店があるんですよ〜!
それが浦添市にある「なかむら屋 浦添店」さんです。
今回は、インパクトあるソーキそばを紹介します。
「なかむら屋」ってどんなお店?
お店は浦添市屋富祖の住宅街にあり、黄色建物なので、わかりやすいと思います。
【なかむら屋浦添店の駐車場情報】

駐車場は、お店から50メールほど離れた場所にあります。

5台ほどの駐車スペースがあります。

店内に入店する時は正面から後ろに回ってドアから、入ります。

店内に入る時は、靴をとってから入店します。
なかむら屋は那覇市安里で屋台として創業しています。その後店舗を那覇市の辻に那覇店として構え、次に浦添店を開店しています。
なかむら屋のオススメポイント!
屋台時代に培ったスープは、継ぎ足してきた伝統の味。こだわりのスープ!
ソーキが柔らかく煮込まれて超特大!
麺が細麺、平麺から選べる!
アットホームな店内は寛げる空間

店内はどこか懐かしく、親しみやすい昔ながらの食堂スタイル。
カウンター席やテーブル席が用意されており、ご家族連れ、一人で気兼ねなく入れる居心地の良さがあります。
注文は食券機で購入するシステムで、仕事の合間やサクッと食べたい時にもぴったりなアットホームな空間です。
オススメメニューはこちら

オススメメニューは2つ
1.「本ソーキそば」:そのお肉のデカさには、びっくり!します。
2.「ミックスそば」:本ソーキと三枚肉がのってるので、お得感があります。
他には「三枚肉そば」「野菜そば」「ゆし豆腐そば」等があります。
※お値段は2026年5月訪問時のものです。店舗の方でご確認をお願いします。
本ソーキそば(大)を注文

着丼!この本ソーキのデカさにはびっくり!そしていい色してます。見るからに美味しそう!
本ソーキと軟骨ソーキがのっています。
ソーキのワンポイント!
本ソーキは、骨がついてるスペアリブのこと。
軟骨ソーキは、骨がトロトロ煮込まれていて、そのまま食べれる。

どちらのソーキも人気があります。
屋台時代から培われたこだわりのスープ


スープは豚骨の旨味とカツオ節の豊かな香りが絶妙に調和した、あっさりコク旨な味わい。豚骨出汁とかつお出汁のスープはこのソーキにも絶妙なバランスです。まさに老舗の味。人気があるのも納得です。
一口飲むと出汁の優しさが体にじわっと染み渡ります。



最後まで飲み干したくなるスープですね!
2種類から選べる麺


麺は細麺か平麺から選べます。細麺をチョイス!
麺は程よいコシと噛みごたえを楽しめる中細のストレート麺。
ツルツルとした喉ごしが心地よく、あっさりしながらもコクのあるスープによく絡みます。最後まで飽きずに食べ進められる絶妙なバランスです。
手に持ってかぶりつくのが最高


この店の本ソーキは、通常の本ソーキの約2倍はあると思います。
なんというデカさ!丼を占領してます。
お箸で持つのもやっとです。これは手にとってかぶりつきました。肉は骨の周りが美味しいとよくいいますね。
じっくり時間をかけて煮込まれたお肉は、骨からホロッと崩れる柔らかさ。とてもジューシーです。甘めの味付けで中までしっかり染みてます。
あーこれは旨いなぁ。自然と笑みが溢れます。
軟骨ソーキはお肉も骨もトロトロです。
絶品本ソーキはあっさりスープに溶け込んで、さらにスープを引き立ててくれます。
大満足のソーキそばでした。



くゎっちーさびたん!」(ご馳走様でした)
美味しいソーキそばを食べるなら「なかむら屋浦添店」で決まり!
屋富祖で美味しい沖縄そばが食べたくなったら「なかむら屋 浦添店」で決まり!
「本ソーキそば」は絶品でした。また食べたくなりました。
あっさりスープと柔らかいお肉で、地元の人々に人気があるのも納得です。
浦添市散策やドライブの際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね〜!









