
「玉家そば」ってどんなお店?(創業)

2000年にオープンして以来、県内の沖縄そば決定戦で優勝したこともある実力派の名店です。沖縄そば好きなら一度は名前を聞いたことがあるはず!いつも多くのお客さんで賑わっています。この店で修行をして、独立している方もいらっしゃいます。それだけここの沖縄そばは魅力があります。
平日でもお昼時になると地元の方や観光の方で賑わいます。この味を求めてる方は多いですね〜
観光の方もぜひご利用オススメします!
お店に入店すると、券売機があります店員さんに渡すと、それほど待たずに沖縄そばがでてきます。提供スピードは、とても早いです。
店内はカウンターとテーブルがあります。広めの作りで、お客さんで賑わっても、回転が早いので、それほど待たないと思います。
ご家族連れ、友人、お一人でも沖縄そばを楽しめます。

11時頃に来店しましたが、かなりのお客さんでした。ちなみにオープンは、10時30分です。
リニューアルされていて、以前は座敷がありましたが、全てテーブルに変わってます。個人的には、座敷もあってほしかったです。
最後まで飲み干したい!絶品スープ


ミックスそば(大)とジューシーを注文。他にもソーキそば、三枚肉そばがあり、サイズは中、大、特大になります。
ミックスそばは、本ソーキと三枚肉、かまぼこがのってるので、お得感があります。両方のお肉がいただけます。
スープは、豚骨ベースにカツオブシの旨味がギュッと詰まった、透き通るような「クセになるあっさり」系。お出汁のいい香りが食欲をそそります。



コクがあるのに一切の雑味がなくて、めっちゃ美味しい!最後の一滴までペロリと飲み干せちゃいます。
やっぱりここの沖縄そばは、また食べたくなる味ですね〜!
味変グッズは○○と○○がオススメ


途中で、紅しょうが、コーレーグースを入れるのもオススメです。深みがある味わいになります。ただし、入れすぎ注意です!
もちろん、最初から、唐辛子、紅生姜、コーレーグースを入れるのもありです。ご自身のお好みで、美味しくいただきましょう!
丁寧に煮込まれた本ソーキ


ほろっと崩れて、柔らかく煮込まれています。味もしっかり染みていて、最高!スペアリブなので、間違いなし!一個なので、もっと食べたくなります。



あ〜美味しい〜!三枚肉も柔らかくて。甘めの味で、美味しいです。
正直、沖縄そば屋さんも数多くありますが、スープは、美味しくても、お肉がイマイチという所もあります。その点、「玉家そば」はお肉も丁寧に作られています。
具沢山のジューシー


沖縄そばのお供はやっぱりジューシー!お出汁のしっとり感で、優しい味わいです。味変で、沖縄そばのスープをかけるのもオススメです。いなりもあるので、お好きな方はいいかもです〜!
スープと相性のいいこだわりの麺


麺は、沖縄の有名製麺所「亀濱製麺所」の中細麺を使用しています。沖縄県の南部では、人気の麺です。南部の沖縄そば屋さんで、使ってるところは、多いです。
コシがしっかりあって、あっさりとした上品なスープと相性抜群です!熱々のスープとよく合います。啜り心地がよく、最高の一杯に仕上がります。
ドライブでも安心の広々駐車場


お店は県道77号線沿いにあります。看板があるので、見つけやすいと思います。
道沿いにあり、車やレンタカーで行くときに一番嬉しいのが「広い専用駐車場」
駐車スペースがしっかりと確保されているので、運転が苦手な方やファミリーでも安心して訪れることができます。
お店が混んでる時は誘導してくれる方がいます。
まとめ:南城市で美味しい沖縄そばを食べたいなら、間違いなしの一軒です


「玉家そば」がある南城市は、美味しい沖縄そば屋さんが多く、今年は第1回、南城市の沖縄そばスタンプラリーが開催されました。9店舗が参加し、とても盛り上がりました。
「玉家そば」も参加しました。地元を盛り上げようと沖縄そば屋さんの、結束はとても強いです。
南城市で美味しい沖縄そばを食べたいなら、間違いなしの一軒です。
ドライブがてら、ぜひ足を運んでみてくださいね〜!








